Libera Tutti Blog

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Carne da macello o animali da salvare?

Il documentario “Carne da macello o animali da salvare?” è tratto dal sito web SaiCosaMangi TV Vita e morte degli animali negli allevamenti europei. “… In questo documentario non si vuole raccontare di particolari violenze e maltrattamenti compiuti di proposito sugli animali d’allevamento, che a volte si vedono in alcuni filmati...

Immagine di melanzane 0

Caponatina siciliana della nonna Olga

Questa è la ricetta originale tramandata da mia nonna, che era di Siracusa; la caponatina è un piatto tipico base di verdure fritte in agrodolce. INGREDIENTI 8 melanzane (di quelle estive, piccole e allungate); 2 gambi di cuore di sedano bianco; 1 cucchiaio raso di zucchero integrale di canna sciolto in...

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Recensione del libro “Alimentazione Naturale”

“Alimentazione Naturale” di Valdo Vaccaro, Anima Edizioni 2009, è un manuale di Igienismo che, in quanto tale, riprende le indicazioni pratiche di Herbert Shelton e dei suoi predecessori e si colloca nell’ambito di quella corrente di pensiero detta più ampiamente naturopatia. L’autore, laureato in economia, filosofia e naturopatia, è stato insegnante e giornalista; attualmente...

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La Casota, un B&B vegano sul Garda Trentino

Tiziana e Sebastiano sono i simpaticissimi proprietari de La Casota, un Bed & Breakfast 100% vegano che puoi trovare a Torbole, paese del Comprensorio e Comunità Alto Garda e Ledro in provincia di Trento. Proprio una bella storia da raccontare e da leggere… Tiziana, sei la proprietaria insieme a tuo marito...

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La cucina ligure – interventi del dott. Luciano Proietti e dello chef Giovanni Allegro.

Sabato 10 maggio 2014, presso il Palabollicine in piazza San Siro a Sanremo, si è tenuto un incontro relativo all’alimentazione ed alla salute. La conferenza, alla quale sono intervenuti diversi medici e professionisti, si collocava nell’ambito della 9° rassegna organizzata dall’Associazione Vini in Teatro e dal C.I.V. Luce a San...

La giornata dei Ragazzi con i Veganierranti 0

La giornata dei Ragazzi con i Veganierranti

Tratto dal sito dell’Associazione Veganierranti di Tosse (SV) “… “LA GIORNATA DEI RAGAZZI”. DOMENICA 15 GIUGNO, dalle ore 11.00 alle ore 16.00: cucina libera con bimbi docenti, letture vegan e ‘animalizzazioni’ all’improvviso,  passeggiatina di scoperta e giochi all’aperto. Pranzo e merenda vegan. Sulla scia del concetto di Educazione Libertaria che l’Associazione...

Immagine del Logo delle Lezioni Vegane 0

Lezioni Vegane: l’aspetto etico della scelta veg

Eccoci giunti al quarto ed ultimo incontro delle Lezioni Vegane. Sabato 17 maggio 2013 sempre presso la Libreria Ubik di Savona in Corso Italia 116/r si parlerà dell’aspetto etico della scelta veg. Cristina Campanaro, responsabile per la Provincia di Imperia della L.A.V. (Lega Anti Vivisezione) ci parlerà di come gli...

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Lezioni Vegane: sabato 17 maggio “L’aspetto etico della scelta Veg” alla libreria Ubik di Savona.

Sabato 17 maggio presso i locali della Libreria Ubik di Savona (Corso Italia, 116/r) a partire dalle 18 si svolgerà il quarto e ultimo incontro del ciclo di Lezioni Vegane. Il titolo di questa conferenza è L’Aspetto etico della scelta Veg e siamo certi possa rappresentare il vero legame e...

associazione Vegani Erranti 0

L’arte del Kung Food e la cucina vegana: i dolci.

Nuovo appuntamento dell’anno scolastico vegano 2013/2014 con l’Arte del Kung Food e la cucina vegana di Anna e Michele dei Veganierranti. Domenica 11 maggio presso la sede di Tosse (SV) frazione di Noli si terranno le Lezioni di cucina vegana dedicate alla preparazione dei Dolci. Tratto dal sito web dell’Associazione...

Immagine del Logo delle Lezioni Vegane 0

Lezioni Vegane: ecologia della nutrizione. Le nostre scelte alimentari e le loro conseguenze

Eccoci giunti al terzo incontro relativo alle conferenze Lezioni Vegane. Venerdì 2 maggio 2014 a partire dalle ore 18,00 presso la Libreria Ubik di Savona in Corso Italia 116/r si parlerà di: Ecologia della nutrizione. Le nostre scelte alimentari quotidiane e le loro conseguenze ambientali. Le nostre abitudini alimentari e nutrizionali sono strettamente legate con l’ambiente. Il...

conformismo e anticonformismo Manu Cornet 0

Buoni o cattivi? Soprattutto conformisti

Obbedire all’autorità e seguire il gruppo sono fra i principali comportamenti sociali con cui ci si conforma a una situazione nella quale ci si sente sollecitati o giudicati o chiamati in causa o attesi a una scelta che comporti la manifestazione del nostro modo di essere e/o l’espressione del nostro...

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Edizioni Cosmopolis, libri per aprire gli occhi e il cuore.

Viviana Ribezzo e Monica Bertacin sono le due appassionate ideatrici e fondatrici del progetto Edizioni Cosmopolis. Una piccola casa editrice con sede a Torino nata alla fine degli anni ’90 che si occupa, in particolare, di tematiche legate ai diritti di tutti gli animali non umani. Le ringraziamo per averci...

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