Sabato 29 Marzo a partire dalle 18 presso la sala conferenze della Libreria Ubik di Savona si terrà il primo incontro del ciclo Lezioni Vegane. Si tratta di un’iniziativa realizzata dall’Associazione Veganierranti di Tosse e dal nostro sito web con la...
Eccoci giunti al quarto ed ultimo incontro delle Lezioni Vegane. Sabato 17 maggio 2013 sempre presso la Libreria Ubik di Savona in Corso Italia 116/r si parlerà dell’aspetto etico della scelta veg. Cristina Campanaro, responsabile per la Provincia di Imperia...
Sabato 12 aprile 2014 a partire dalle ore 18,00 presso la Libreria Ubik di Savona in Corso Italia 116/r si terrà il secondo incontro della serie di conferenze denominate Lezioni Vegane. L’argomento trattato in questa occasione è la sperimentazione animale e i metodi alternativi. Può essere ancora...
Sabato 29 marzo 2014 a partire dalle ore 18,00 presso la Libreria Ubik di Savona in Corso Italia 116/r si terrà il primo incontro di una serie di conferenze denominate Lezioni Vegane. Il primo argomento trattato sarà quello relativo all’alimentazione...
Due pionieri partiti dalla Brianza per ripopolare un borgo sperduto e diffondere il messaggio vegan. Grazie per aver accettato questa richiesta d’intervista per il sito Libera Tutti e per fornirci l’opportunità di conoscervi meglio. Siete i primi di quella che...
Ho ideato questa ricetta per caso; alla fine nel sapore ricorda vagamente una crema di parmigiano. INGREDIENTI 150 gr. circa di fagioli di soia gialla 4 spicchi d’aglio 1/2 cipolla 2 / 3 centimetri di Alga Kombu 1 pizzico di...
Ho documentato con fotografie la realizzazione della crostata al limone e semi di papavero tratta dall’ottimo libro “La Cucina Etica Dolce” di Dora Grieco e Roberto Politi, pubblicato da Edizioni Sonda. Rimando quindi a tale testo per le quantità dei...
Per la maionese vegetale 200 ml di latte di soia 200-220 ml di olio di semi di girasole 50 ml di olio extra-vergine d’oliva il succo di mezzo limone un cucchiaino di senape (se usate la polvere ne basta metà)...
“Vegan si nasce o si diventa?” è un saggio-guida di Marina Berati del 2011, edito dalla Casa Editrice Sonda. L’autrice, ingegnere e sviluppatrice software, vegana ed instancabile attivista da anni, ci accompagna con semplicità e chiarezza attraverso un percorso logico...
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